베이킹 트레이 종류2 베이킹 트레이와 선반 종류별 차이점 완벽 비교 🍞🍪 📋 목차트레이 & 선반이 조리에 중요한 이유트레이 종류별 특징선반 종류별 구조와 용도트레이 vs 선반 사용 비교재질별 열전도 비교세척 및 보관 팁FAQ오븐은 똑같은데 빵은 왜 다르게 구워질까요? 그 차이는 바로 트레이와 선반 종류에 따라 열전도, 공기순환, 바닥 익힘이 달라지기 때문이에요. 🍞 내가 생각했을 때, 베이킹의 완성은 ‘레시피’가 아니라 ‘받침’에 있어요. 트레이 하나 바꿨을 뿐인데, 빵 바닥이 안 타고 골고루 익는 마법이 시작됩니다! 이번 글에서는 베이킹 트레이와 오븐 선반의 종류, 특징, 용도, 선택법까지 한눈에 비교해보고 가장 잘 맞는 조리 도구를 찾는 방법을 알려드릴게요. 🧁 이제 받침 하나로 베이킹 결과가 바뀝니다! 🎯 📌 트레이 & 선반이 조리에 중요한 이유오븐은 ‘열기’.. 2025. 4. 3. 오븐기의 기본 구성 부품 완전 정리 📦🔥 📋 목차오븐기의 작동 원리 간단 설명오븐 내부 주요 부품 목록열원 부품: 상부/하부 히터팬 & 컨벡션 시스템센서 & 조절기 부품선반, 트레이, 램프 등 부가 부품FAQ오븐 안을 들여다보면 히터, 팬, 램프, 트레이 등 많은 부품이 있지만, 각각 어떤 역할을 하는지는 잘 모르는 경우가 많아요. 특히 고장이 났을 때 부품명을 몰라 난감한 경우도 생기죠. 😅 내가 생각했을 때 오븐기의 이해는 ‘요리의 정확도’는 물론, 수리와 유지관리의 첫걸음이에요. 부품 구조만 알면 오븐 사용법이 훨씬 더 똑똑해져요. 이번 글에서는 가정용/업소용 오븐 모두 공통적으로 들어가는 기본 부품 구성과 기능을 명확하게 정리해드릴게요! 오븐, 이제는 ‘감’ 말고 ‘구조’로 이해해볼까요? 🍕 ⚙️ 오븐기의 작동 원리 간단 설명오븐.. 2025. 3. 28. 이전 1 다음